Секреты гурманов: как приготовить вьюна и стоит ли его пробовать?

Можно ли употреблять в пищу вьюна? Вьюн как изысканное блюдо Человеку свойственно часто уделять внимание тем видам рыбы, которые привычны на кухне. Это могут быть как морские дары, так и пресноводные…